自然新鲜的农场在长期种植合作伙伴Cielo Vista的帮助下,该公司正在扩大温室草莓的种植面积,从1英亩扩大到16英亩,计划今年秋天完工。

除了专注于种植西红柿、辣椒和黄瓜等核心商品外,Nature Fresh Farms还与Cielo Vista合作,获得种植浆果的专业知识,以推进其计划,同时创新加拿大温室部门,并协助推动安大略省种植草莓的新鲜消费。尽管现场供应存在一些季节性挑战,但Nature Fresh Farms对他们曾经向合作伙伴提供温室种植样品的兴趣和需求感到惊讶。

“我们的零售和餐饮服务合作伙伴表达了在浆果类产品方面的挑战。然而,每一个挑战对我们和温室供应来说都是一个机会,”销售总监Matt Quiring说。“经过两年的试验和发展,我们很高兴能将草莓加入我们的商品清单,随着购物者需求的不断变化,这为我们提供了更多开发新品类的机会。”

由于草莓是加拿大最主要的水果进口之一,扩建将通过增加当地产量、缩短运输路线和提供优质产品,帮助减少食物里程。这是一个机会,通过向北美市场提供一贯美味、高质量的浆果,推动这一迅速扩大的类别,此前由于漫长的食品里程障碍,这些市场无法触及。

自然新鲜农场团队继续专注于研发,发现新产品和机会,支持他们的可持续发展承诺,同时全年为客户提供高质量的产品。他们所有试验项目(包括草莓项目)的主要目标是学习如何种植更稳定、更美味的产品。

关于自然新鲜农场
Nature Fresh Farms不断扩张,已成为北美最大的独立垂直一体化温室蔬菜农场之一。Nature Fresh farms在利明顿、安大略、德尔塔、俄亥俄州和墨西哥都有农场,作为全年的种植者,Nature Fresh farms以其一贯为北美各地的主要零售商提供卓越的风味和质量而自豪,同时继续创新并引入更可行和可持续的种植和包装解决方案。